杂粮栽培课程清水登场 提升农民转作技术

杂粮栽培课程清水登场 提升农民转作技术

台中市政府农业局积极推广再生稻种植地区转作杂粮作物,今日至清水区农会办理「甘藷等杂粮作物栽培管理技术」课程,邀请专家说明二期作转作杂粮、安全用药技术等,吸引许多海线地区种植杂粮作物的农民参加,课堂上师生互动热烈,学员纷纷表示受益良多。

今天课程邀请台中区农业改良场廖宜伦副研究员担任讲师,课堂结合理论与实务,讲解甘藷等杂粮作物的栽培管理技术,并说明安全用药技术,提升农民二期作转作杂粮的信心。

农业局表示,甘藷植株低矮,受东北季风影响相对较低,与水稻轮作可降低病虫害及杂草防治成本;另外,甘藷的营养成分丰富,除了含有与穀类作物等量的澱粉外,也含有蛋白质、脂肪、植物性纤维及丰富的维生素等,是优良杂粮作物。

农业局表示,为落实农业推广、培养农民专业技能,农业局不定期开设讲座课程,相关讯息均公布于农业局网站 http://www.agriculture.taichung.gov.tw/ ,农民或有兴趣投入农业的民众皆可免费报名参加。

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